#

#

法善寺横丁

这条胡同从江户时代(1603年~1868)起就在此注视着大阪的历史

在大阪首屈一指的繁华闹市的一角,有一个飘散着线香味的,与花花世界无缘的地方,那就是位于道顿堀南边的“法善寺横丁”。 法善寺横丁以“浇水不动菩萨”为中心,在这条长80米,宽2.7米的小小甬道呈东西向延伸的横丁(胡同),还留存着浓厚的情趣,为历史文化和丰富的地方风味所点缀。让我们来详细介绍这条胡同富有情调的魅力吧!

#法善寺横丁

#

江户时代的百老汇?

#


法善寺,这么小的寺庙如此大名鼎鼎,实属少见。 境内有不动明王和金毘罗堂的慈悲地藏菩萨,才几十坪的面积,两处都参拜也用不了1分钟。但在江户时代初期(17世纪初期),境内十分宽广,作为千日佛事的中心地繁盛一时,被称为千日寺。现在的“千日前”这个地名就是起源于该寺。 不久境内建起了小戏棚,寺庙和小戏棚似乎是个奇妙的搭配,据说是因为当时处于谁也管不着的状态(治外法权)。现在已经不存在这个小戏棚了,但还在定期举办曲艺演出等,其传统得到继承。

#

当时,道顿堀周围有中座、角座等被称为“浪速(大阪)五座”的戏曲圣地,这一带犹如“百老汇”。从明治至昭和初期(19世纪后半期~20世纪初期),曲艺场处于全盛时期,这一带有许多人前来欣赏被称为“落语”的单口相声,还建成了仿照米兰斯卡拉大剧院建造的钢筋水泥结构的电影院“大阪松竹座”(现在为剧场),成为演艺文化的中心地区,繁盛一时。 真正使胡同名声大震的是1940年发表的织田作之助的“夫妇善哉”。故事的末尾,柳吉和蝶子走进法善寺的“夫妇善哉”甜品店,蝶子面对眼前摆放的一人份分成两碗的年糕红豆汤,悄然说出了那句有名的台词“也就是说夫妻总比一人好,对吧?”。这个作品可能是作之助根据自己在店里听说的年糕红豆汤的由来,以此为启发而创作的。小说被拍成电影,法善寺和夫妇善哉由此享誉全国。

#

#

因含义吉祥而受人欢迎的夫妇善哉

夫妇善哉于1883年以“御福”之名创业,当初就把一人份的年糕红豆汤分成两碗盛放。当顾客问起缘由时,老板娘回答说“如夫妻成双”,由此形成传说,认为男女一起吃了就能幸福美满,“夫妇善哉”也成了店名。

#夫妇善哉 (限日语)

#

请多保佑,不动菩萨

#

太平洋战争中周围都遭烧毁时,唯一留下的就是不动明王。现在大家都称呼其为浇水不动菩萨,受到人们的敬爱。本来不动明王一般都手持剑和绳,为人们斩绝恶因缘,因此表情可怕。但据神田真晃方丈说,明王“表情和蔼,相貌堂堂”,但是现在全身被青苔覆盖,无法看到面部表情。为什么变成了现在的样子呢?一种说法是起源于一位女性在许愿时,合掌掬水浇在了明王身上。
现在也是谁来了都用水勺浇水,因此青苔不会消失。一旦水没了,就有人用水泵汲水,为下一个人准备好。这种理所当然的善行可能仰仗的是不动菩萨的功德。方丈谈到“参拜的行为变成受人参拜的善行,善心广为流布。很高兴这里能成为这样的一个地方”。相信这种关爱他人的心,绝不会长青苔。

感恩的心灯点亮了

#

与法善寺、道顿堀一起发展起来的法善寺横丁,近年来约有60家老字号或著名店铺鳞次栉比在此挨肩为邻,洋溢着大阪特有的情调,而受到人们的喜爱。在2002年和2003年两次遭遇火灾,但都在众多的热爱横丁的人们尽力帮助下得到重生。

炸猪排盖浇饭专营店“喝钝”也是其中一家,店长渡边谈到“通过火灾切身体会到有如此多的人喜爱这个地方,店铺之间的团结精神也更强了,真可谓是转祸为福”。引以为自豪的炸猪排盖浇饭,米饭和炸猪排分开上菜,炸猪排用的是九州产的里脊肉,口感松脆,一咬下去满嘴都是美味的肉汁。

#
“喝钝”的店主
#喝钝 (限日语)

#

大阪烧店铺“YAKI然”是在火灾后参与进来的,山本店长一开始干劲十足“我们也成了横丁的一员!”,但“没有熟客,起先干得非常艰苦”。不久,店里的名菜“摩登什锦烧(一种什锦菜加面条的煎饼)”形成口碑,成为一家受欢迎的餐馆。晚上喜欢就着铁板烧喝一杯的上班族也爱光顾,店长还谈到“外国客人也很多,能感觉到法善寺横丁的深厚的潜力”。

法善寺横丁在经历了苦难后更增添了一份温情和人情,今后也将和浇水不动菩萨一起永远繁盛下去。


“YAKI然”店长(右)
#YAKI然 (限日语)

#

WASABI

女店主发挥手腕烹制,是在家里品尝不到的炸菜串,充满季节感的炸菜串专营店。

#WASABI (限日语)

#

法善寺横丁的荞麦面向人们传递上方(大阪以前的称呼)历史

#

世界独一无二!上方浮世绘的殿堂 上方浮世绘馆 点起浮世绘文化之灯10周年

参拜了浇水不动菩萨后,请顺便到门前的上方浮世绘馆参观。 世界独一无二的常设展示上方浮世绘的私立美术馆,在这个与大阪传统艺术歌舞伎和浮世绘有很深因缘的场所设立以来,到今年4月正好10周年。

##上方浮世绘馆

浮世絵に見る江戸文化との違い

一提起浮世绘容易浮想起江户(东京),但其实在上方(大阪)也创作了很多作品。其特点是大部分为歌舞伎的演员人物画,与江户的北斋和歌麿所画的风景画和美人画几乎看不到。 另外,学艺员藤川谈到:“同样是演员人物画,

东西两地的画法也不一样”,“在江户所画演员个个都是鼻子或下巴尖翘翘的美男子,并且身材修长,多半被美化了。上方浮世绘则蒜头鼻子,肥胖身材都当作个性如实描绘。江户是将演员偶像化,欣赏虚饰的世界,而上方地区则把演员看作是活生生的人,连短处也一块偏爱。看来浮世绘上也表现出两地文化与气质的不同”。藤川接着谈到“同一个演员,年轻时和人到中年时体型有变化,看画时能注意到这些细节的话更有意思”。

#
“川竹乘込赈(乘竹筏渡河的热闹景象)” 芳雪绘制

西洋美術にも影響を与える

马奈的名作“吹笛子的少年”,也是他的代表作。背景一片空白,构图上只有少年与空间,从正面描绘人物的平面画法,用裤子的黑纹描绘腿的轮廓等等,可以看出浮世绘的许多技法被应用在其中。新艺术运动的宣传画等,画中兼有文字也被认为是受浮世绘的影响。

#

#

摺り体験で高度な技術を実感

浮世绘是靠画师、雕刻师、印刷师三者的技术融汇在一起,才算完成的一种艺术。可以在这里体验手工印刷(需要预约,500日元)。木版为明信片大小,黑、红、绿、橙4种颜料。为了不使颜色错位,纸张的边缘按两处记号覆盖后印上油墨,这个体验一定会让你感受到要给嘴唇正确印上红颜色有多么难。

#

法善寺横丁は人情が行き交う通り

法善寺横丁的路面宽约2.7米,在路上擦肩而过的情景正是所谓“三生修来擦袖过”。2002年发生火灾后,面临重建的问题。按建筑标准法的规定,路面宽幅必须在4米以上,但那样的话就会失去原有的情调,店主们组建的复兴委员会为了争取重建成原样,申请适用特例“连带建筑物设计制度”。如果得到认可,则对整个横丁被看作是一块用地,在小甬道用地内的一条通道,都将不受法律限制。但是,这个制度的适用对象是木结构密集住宅的改建,过去从来没有适用于店铺的例子。然而,大阪市非常重视法善寺横丁的文化价值,认可了制度的适用。约30万人的签名也推动了这个局面。 神田方丈再次感受到“这个地方仰仗的是人情,决不能忘了这一点”。


編集後記

法善寺横丁虽然地处繁华的南部地区,但唯有那里散发着宁静的,适合成人出入的情调。通过采访再次感受到不管是法善寺的方丈,还是餐馆的各位,都发自内心喜爱这条胡同,珍惜这条胡同。这种心情感染了整个街区,也感染了到访这里的人们,因此才酿成了那种独特的柔和的气氛。 那么,下个月准备介绍的是大阪有代表性的古典曲艺“文乐”,离法善寺横丁不远处,还有文乐的剧场。敬请期待!


PAGE TOP